Resepi Ayam Opor








BAHAN BAHAN

  • Bawang besar sebiji,bawang merah kecil 5 ulas,bawang putih 5 ulas dikisar
  • Halia sebesar ibu jari dikisar
  • Serai dua batang dikisar
  • Lengkuas dikisar
  • Kerisik 3 sudu
  • Gula Melaka sebiji
  • Tomato puri satu tin kecil
  • Satu tin susu cair
  • Minyak sapi(Jika ada)
  • Kentang,tomato,carrot (Jika ada)
  • REMPAH KARI TOK ABAH 3 sudu
  • Ayam atau daging


CARA MASAK

  1. Panaskan minyak
  2. Masukkan semua bahan dan tumis sehingga pecah minyak.
  3. Masukkan Ayam dan kentang
  4. Masukkan susu cair
  5. Setelah ayam empuk masukkan tomato dan lobak merah.



Comments

Post a Comment